Lavendel richtig schneiden – der ultimative Kurz-Guide für meine Bio-Lavendel-Fans
Ich kenn euch doch: Lavendel schneiden – allein beim Gedanken bekommen viele schon Herzklopfen. „Wann genau? Wie tief? Und was passiert, wenn ich zu viel abschneide?“ Unglaublich, wie widersprüchlich die Tipps im Internet und von KI sind!
Zwischen sattem Blau und ländlicher Provence-Atmosphäre: So wächst mein Lavendel gesund und kompakt - der richtige Schnitt macht den Unterschied
Ich bin Miriam, Biogärtnerin auf meiner Rooftop-Lavendelfarm, und seit Jahren beobachte ich, wie Lavendel unter optimalen Bedingungen wächst und blüht. Und glaub mir, ich habe selbst jeden einzelnen Fehler auch schon gemacht! Nach sechs Jahren als Biogärtnerin für Lavendel weiß ich jetzt glücklicherweise genau, wie es funktioniert. Mein Ziel ist: Du sollst entspannt an die Pflanze gehen, die Pflege genießen und langfristig gesunde, kräftige Pflanzen haben.
In diesem Guide bekommst du einen Überblick, was du über das richtige Schneiden von Lavendel wissen musst – von der Sommerpflege nach der Blüte über den Schnitt bei jungen Pflanzen bis hin zu häufigen Fehlern, die selbst erfahrene Hobbygärtner machen. Am Ende weißt du, wie du deinen Lavendel gesund und schön hältst oder kannst dir in meinen Online-Kursen vertiefend helfen lassen.
Warum ist Lavendel richtig schneiden so wichtig?
Lavendel ist ein Zwergstrauch, beziehungsweise ein Halbstrauch - ähnlich anderen mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Salbei oder Thymian: unten verholzt, oben bilden sich frische Triebe. Die Blüten entstehen ausschließlich an diesen jungen Trieben.
Wenn du gar nicht oder zu zaghaft schneidest, passiert genau das, wovor viele Angst haben: Der Strauch wird unten kahl, verliert seine kompakte Form und blüht schwächer. Kennt ihr das auch? Ja - aber keine Sorge, ein konsequenter Schnitt ist besonders bei biologischem Anbau entscheidend – er hält die Pflanze vital und stabil, ohne chemische Wachstumshelfer.
In meiner Gärtnerei und meinen Kunden sehe ich immer wieder: Wer den Lavendel richtig zurückschneidet, hat das ganze Jahr über Freude an Blütenpracht und gesunden Pflanzen. Der Schnitt ist also nicht nur ästhetisch, sondern unbedingt essenziell für die langfristige Vitalität.
So entwickelt sich Lavendel nach dem richtigen Schnitt: kompakt, gesund & blühfreudig
Verholzte und frische Triebe des Lavendels entscheiden über den richtigen Schnitt
Lavendel schneiden - die wichtigsten Regeln
Ich verrate dir meine zwei Top-Themen, die wirklich den Unterschied machen, wenn du deinen Lavendel richtig schneiden willst – im Kurs ‚Lavendelschnitt im ersten Jahr‘ zeige ich aber noch viel mehr Details und Techniken, damit alles perfekt gelingt.
1. Nur ein Sommerschnitt direkt nach der Blüte!
Der beste Zeitpunkt ist unmittelbar nach der Blüte. Die Pflanze hat ihre Energie in die Blüten gesteckt, die jungen Triebe sind stark genug für einen klaren Rückschnitt. So bleibt der Lavendel kompakt, kräftig und bereitet sich optimal auf die nächste Blühsaison vor.
Ich schneide meinen älteren Lavendel nur einmal im Jahr – direkt nach der Blüte. Unglaublich, wie entspannt das ist und wie gut die Pflanzen dadurch gedeihen! Und ich muss sagen, ich bin richtig stolz, diese Methode entdeckt zu haben, denn sie funktioniert wirklich hervorragend.
Genau dieses Wissen gebe ich in meiner Lavendel-Masterclass an meine Kunden weiter – damit du auch endlich weißt, wie es richtig und entspannt geht.
Bei mir bedeutet Sommerschnitt gleichzeitig Ernte für getrocknete Lavendelsträuße.
💡 Tipp fürs Trocknen:
Direkt nach dem Sommerschnitt kannst du die Blüten super in meinem Kräuter- und Lavendeltrockner aufhängen. So trocknet der Lavendel gleichmäßig und ohne Schimmel, behält Farbe und Duft – perfekt für Sträuße oder späteren Gebrauch in Tees und Duftkissen.
2. Schnitt bei jungen Pflanzen - Lavendelschnitt im ersten Jahr
Wichtig zu wissen: Junge Lavendelsträucher schneide ich anders als die älteren Pflanzen!
Im ersten Jahr ist es wichtig, den Wuchs zu formen, damit die Pflanzen stark und gesund bleiben. Ich zeige dir im Lavendelschnitt-Onlinekurs genau, wie du die Triebe richtig kürzt, ohne die jungen Pflanzen zu schwächen. Unglaublich, wie viel stabiler das Wachstum dadurch wird!
In meinem Masterclass-Modul 'Lavendelschnitt im ersten Jahr' gehe ich Schritt für Schritt auf die Technik ein, sodass du danach genau weißt, wann und wie du schneiden solltest – wirklich perfekt, um von Anfang an gesunde, üppige Pflanzen zu haben.
Bei mir bedeutet Sommerschnitt gleichzeitig Ernte für getrocknete Lavendelsträuße.
3. Häufige Fehler vermeiden
Beim Lavendelschnitt meiner Kunden erlebe ich oft die gleichen typischen Schwierigkeiten – aber keine Sorge! Wenn du ein paar einfache Regeln beachtest, kannst du diese klassischen Fehler von Anfang an vermeiden und dein Lavendel wächst gesund und kräftig. Hier sind die drei wichtigsten Fehler kurzgefasst:
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Zu spät schneiden: Schwache Triebe mit Frostschäden.
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Viel zu radikal schneiden: Schnitt ins alte Holz schwächt die Pflanze und zerstört Blühstruktur.
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Gar nicht schneiden: Verholzung unten, schwache Blüte, unansehnlicher Strauch, der im Winter gefährlich auseinanderfallen kann.
Zu zaghafter Rückschnitt bei Lavendel führt unweigerlich zu verkahlten Büschen - sie fallen im Winter auseinander und sind dadurch mehr frostgefährdet, ganze Zweige können abbrechen.
Bei diesem alten Lavendel ist eine Seite offen und damit anfällig für Frost.
Praktische Umsetzung – so gelingt der Lavendelschnitt ganz entspannt
Für eine entspannte und saubere Umsetzung kommt es nicht nur auf den richtigen Schnittzeitpunkt an, sondern auch auf gutes Werkzeug. In meiner Gärtnerei arbeite ich täglich mit professionellen Geräten von Burgon & Ball, Sneeboer und anderen Herstellern und weiß aus Erfahrung, welche für Lavendel- und Bodenbearbeitung wirklich funktionieren.
Lavendel zu schneiden muss kein Stress sein. Verwende eine saubere, scharfe Schere, schneide nur die grünen Triebe und achte darauf, dass die Pflanze ihre kompakte Form behält.
Hol dir das richtige Werkzeug für einen exakten Schnitt - dein Lavendel dankt es dir jahrelang
💡Tipp aus meiner Gärtnerei
Nutze für einen sauberen Schnitt meine Erntesichel – unglaublich scharf und ideal für einen schnellen Schnitt. Die Lavendelernte geht deutlich entspannter von der Hand, besonders wenn du dein eigenes kleines Lavendelfeld hast!
Mein Bio-Lavendel - so wächst er auf der
rooftop Lavendelfarm
Mein Lavendel wächst nicht im Bilderbuchgarten, sondern ganz echt auf meiner 2.000 qm rooftop Lavendelfarm am Waldrand der Stadt Hildesheim. Hier oben weht oft ein kräftiger Wind, die Sonne scheint ungeschützt auf die Pflanzen, und gleichzeitig liegt der harzige Duft meiner großen Schwarzkiefer in der Luft. Genau diese Mischung macht den Standort so besonders – und meinen Lavendel so robust.
Im Sommer summen meine Bienen zwischen den violetten Blüten, und wenn ich durch die Reihen gehe, steigt mir dieser intensive, warme Lavendelduft in die Nase. Das sind die Momente, in denen ich weiß, warum ich das alles mache.
Meine Pflanzen wachsen langsam im Freiland, ohne künstliche Wärme im Gewächshaus, und der Schnitt unterstützt diese natürliche Stabilität. Das bedeutet: gesunde, langlebige Pflanzen, die dich jedes Jahr wieder mit Blüten erfreuen. Ein gepflegter Schnitt ist also Teil des Bio-Prinzips – so bleibt dein Lavendel stark und widerstandsfähig.
Zwischen Waldrand am Galgenberg und der Stadt Hildesheim: Meine Bio-Gärtnerei. Hier wächst robuster Lavendel für dich heran!
Ich schneide meinen erwachsenen Lavendel einmal im Jahr direkt nach der Blüte. Mit einem klaren System. Diese Methode hat sich für mich über Jahre bewährt – und ich bin ehrlich gesagt richtig stolz darauf, wie zuverlässig sie funktioniert.
Denn hier sehe ich es jedes Jahr aufs Neue: Wird konsequent geschnitten, bleibt der Lavendelstrauch kompakt, kraftvoll und blühfreudig. Wird gezögert oder zu vorsichtig gearbeitet, verliert er an Form. Genau diese Erfahrungen aus meiner eigenen Gärtnerei gebe ich weiter – nicht aus Theorie, sondern aus echter Praxis.
Jetzt bist du dran!
Schneide deinen Lavendel direkt nach der Blüte, halte dich an die Grundregeln und genieße die Pflege. Den jungen Pflanzen widmest du besondere Aufmerksamkeit, die älteren schneiden wir einmal im Jahr.
Wenn du ganz genau wissen willst, wie du deinen Lavendel richtig anfasst, wo du schneidest, wie tief du gehst und welche Handgriffe wirklich funktionieren, dann findest du die komplette Anleitung in meinem Masterclass-Modul Lavendelschnitt im ersten Jahr! Die Warteliste ist offen.
Außerdem kannst du direkt meine Erntesicheln nutzen, um sauber und präzise zu arbeiten.
Damit bist du bestens gerüstet für schöne, gesunde Bio-Lavendelpflanzen – jedes Jahr aufs Neue!
Vielleicht hast du jetzt oder in Zukunft Fragen dazu, dann kontakte mich gerne, ich würde mich freuen.